出汁の仕込みをしました。さくらのもんじゃやお好み焼きはすべてこの出汁を使用しています。特にもんじゃ焼きはソースを使わず出汁で頂きます！明太子もんじゃ、ベビースターもんじゃ等素材の味が美味しく食べれますよ！写真はウインナー、コーン、チーズをケチャップ味をつけて食べるイタリアンもんじゃです！